Eplekake (Merethe)

Fra Auro
Gå til: navigasjon, søk
  • 150 g margarin
  • 200 g sukker
  • 3 egg
  • 1 ts bakepulver
  • 200 g mel
  • 5-6 epler i skiver
  • Kanel/sukker

Sukker og egg piskes stivt, smelt i smør. Bland i det tørre.

Kanel/sukker til epleskivene.

Stekes 185-190 grader, 40-45 minutter

Hentet fra «http://au-ro.org/index.php?title=Eplekake_(Merethe)&oldid=79»