Ribbe

Fra Auro
Revisjon per 30. sep. 2011 kl. 12:06 av Roboele (diskusjon | bidrag)

(diff) ← Eldre revisjon | Nåværende revisjon (diff) | Nyere revisjon → (diff)
Gå til: navigasjon, søk

Til 4 personer:

  • 1,25 kg tynnribbe (eller 1,5 kg midtribbe)
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 ts ingefær

Krydder gnies inn i ribba 1-2 døgn før julaften.

Følg oppskrift fra Ingrid Espelid Hovik (mamma pleier å dampe ca 20 minutter i stedet for 15 min): Ingrid Espelid Hovigs ribbeoppskrift

Hentet fra «http://au-ro.org/index.php?title=Ribbe&oldid=1013»