Ribbe

Fra Auro
Revisjon per 18. jan. 2008 kl. 14:59 av Roboele (diskusjon | bidrag)

Gå til: navigasjon, søk

Til 4 personer:

  • 1,25 kg tynnribbe (eller 1,5 kg midtribbe)
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 ts ingefær

Krydder gnies inn i ribba 1-2 døgn før julaften.

Følg oppskrift fra Ingrid Espelid Hovik (mamma pleier å dampe ca 20 minutter i stedet for 15 min): Ingrid Espelid Hovigs ribbeoppskrift