Forskjell mellom versjoner av «Ribbe»

Fra Auro
Gå til: navigasjon, søk
 
Linje 8: Linje 8:
  
 
Følg oppskrift fra Ingrid Espelid Hovik
 
Følg oppskrift fra Ingrid Espelid Hovik
(mamma pleier å dampe ca 20 minutter i stedet for 15 min): [[Medium:Svineribbe.png|Ingrid Espelid Hovigs ribbeoppskrift]]
+
(mamma pleier å dampe ca 20 minutter i stedet for 15 min): [[Medium:Svineribbe.pdf|Ingrid Espelid Hovigs ribbeoppskrift]]

Nåværende revisjon fra 30. sep. 2011 kl. 12:06

Til 4 personer:

  • 1,25 kg tynnribbe (eller 1,5 kg midtribbe)
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 ts ingefær

Krydder gnies inn i ribba 1-2 døgn før julaften.

Følg oppskrift fra Ingrid Espelid Hovik (mamma pleier å dampe ca 20 minutter i stedet for 15 min): Ingrid Espelid Hovigs ribbeoppskrift