http://au-ro.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Crumble_pie 2026-04-23T09:05:47Z Revisjonshistorikk for denne siden MediaWiki 1.24.4 http://au-ro.org/index.php?title=Crumble_pie&diff=135&oldid=prev 2009-09-18T16:23:04Z

<p>Ny side: == Crumble Pie == Färdigt på: 35 min &#039;&#039;&#039;Ingredienser&#039;&#039;&#039; Äppeltantens smuldeg (grundrecept): *1.5 dl råsocker *1.5 dl kokosflingor *1.5 dl havregryn *2.5 dl vetemjöl *200 g kallt s...</p> <p><b>Ny side</b></p><div>== Crumble Pie ==<br /> <br /> Färdigt på: 35 min <br /> <br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Ingredienser&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> Äppeltantens smuldeg (grundrecept):<br /> *1.5 dl råsocker<br /> *1.5 dl kokosflingor<br /> *1.5 dl havregryn<br /> *2.5 dl vetemjöl<br /> *200 g kallt smör<br /> <br /> Smulpaj med jordgubbar, rabarber och syltad ingefära:<br /> 1 sats äppeltantens smuldeg (se grundrecept ovan)<br /> 3 st rabarber<br /> 6 dl jordgubbar<br /> 4 st knölar syltad ingefära<br /> 1 dl strösocker<br /> 2 msk majsstärkelse<br /> smör till formarna<br /> <br /> Smulpaj med päron och björnbär:<br /> 1 sats äppeltantens smuldeg (se grundrecept ovan)<br /> 6 st mjuka päron<br /> 6 dl björnbär<br /> 2 msk smör<br /> 4 msk strösocker<br /> 0.5 msk svarta kardemummakärnor<br /> 1 msk balsamvinäger<br /> smör till formarna<br /> <br /> Trädgårdsbär:<br /> 1 sats äppeltantens smuldeg (se grundrecept ovan)<br /> 12 dl färska bär (tex. smultron, hallon och röda vinbär)<br /> 1 dl strösocker<br /> 1 msk majsstärkele<br /> smör till formarna<br /> <br /> Blåbärs- och citronpaj:<br /> 1 sats äppeltantens smuldeg (se grundrecept ovan)<br /> 1.5 dl blåbär<br /> 2 st citroner, rivet skal<br /> 1 dl strösocker<br /> 2 msk majsstärkelse<br /> <br /> Äppel- och persikopaj:<br /> 8 småformar eller 1 stor form<br /> 4 st äpplen<br /> 4 st persikor el. nektariner<br /> 2 msk smör<br /> 2 msk strösocker<br /> 2 tsk malen kanel<br /> smör till formarna<br /> <br /> Äppel- och persikopaj:<br /> 1 sats äppeltantens smuldeg (se grundrecept ovan)<br /> 8 st småformar eller 1 stor form<br /> 4 st äpplen<br /> 4 st persikor el. nektariner<br /> 2 msk smör<br /> 2 msk strösocker<br /> 2 tsk malen kanel<br /> smör till formarna<br /> <br /> Gör så här<br /> 1. Äppeltantens smuldeg (grundrecept):<br /> <br /> 2. Nyp ihop råsocker, kokosflingor, havregryn, vetemjöl och smör tills det blir en smulig deg.<br /> <br /> 3. Förbered valfri fyllning (se varianter nedan).<br /> <br /> 4. Smulpaj med jordgubbar, rabarber och syltad ingefära: <br /> <br /> 5. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft. Skala rabarbern och skär den i bitar. Halvera jordgubbarna. Hacka ingefäran och blanda den med rabarber, jordgubbar, strösocker och majsstärkelse.<br /> <br /> 6. Lägg frukten i botten av en smord ugnsfast form, strö över smuldegen. Grädda pajen gyllene i mitten av ugnen, cirka 25 minuter.<br /> <br /> 7. Smulpaj med päron och björnbär: Sätt ugnen på 200 grader, varmluft. Skär päronen i klyftor, stek dem i smör och 1 msk av strösockret.<br /> <br /> 8. Blanda med björnbär, 3 msk strösocker, nymalen kardemumma (malen i mortel) och balsamvinäger.<br /> <br /> 9. Lägg fruktblandningen i botten av en smord ugnsfast form, strö över smuldegen. Grädda pajen gyllene i mitten av ugnen, cirka 25 minuter.<br /> <br /> 10. Trädgårdsbär: Sätt ugnen på 200 grader, varmluft. Blanda bär, strösocker och majsstärkelse i en skål. Lägg bären i botten av en smord ugnsfast form, strö över smuldegen.<br /> <br /> 11. Grädda pajen gyllene i mitten av ugnen, cirka 25 minuter.<br /> <br /> 12. Blåbärs- och citronpaj: Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.<br /> <br /> 13. Blanda bär, strösocker och majsstärkelse i en skål.<br /> <br /> 14. Lägg bären i botten av en smord ugnsfast form, strö över smuldegen.<br /> <br /> 15. Grädda pajen gyllene i mitten av ugnen, cirka 25 minuter.<br /> <br /> 16. Äppel- och persikopaj: Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.<br /> <br /> 17. Skär frukten i klyftor och stek i smör och strösocker.<br /> <br /> 18. Lägg fruktblandningen i botten av en smord ugnsfast form, strö över smuldegen.<br /> <br /> 19. Grädda pajen gyllene i mitten av ugnen, cirka 25 minuter.</div>

Roboele